RESERVATION
TR / ENG
18 ºC / 32 ºF 0 (266) 327 11 20 HARİTA&ULAŞIM

Ã?YE OL

isim, soyad

e-posta adresi

Å?ifre

GÄ°RÄ°Å? YAP

e-posta adresi

Å?ifre

Executive Åžefimiz UlaÅŸ Aslan; iç dinamiklerini doÄŸallık, lezzet, sadelik ve saygı üzerine kurduÄŸu mutfağında, menüsünü Ege mutfağının geleneksel tatları ve dünya mutfağının lezzetleri ile harmanlıyor.  

UlaÅŸ Aslan, 1990 yılında mesleÄŸe baÅŸlayarak mutfak departmanının her biriminde en iyi ÅŸeflerle çalışıp eÄŸitimler alarak bugünkü noktaya geldi.

EÄŸitime önem veren, geliÅŸen teknikleri takip eden, amatör ruhunu kaybetmeden, yaptığı her yemekte baÅŸarıyı hedefleyen yapısıyla öne çıkan ÅŸefimiz bugüne kadar Vogue, Laila, Margaux, Kalva ve Mikla’da çalıştı.